近江牛の本場・滋賀で、「人生で一番おいしい」とまで言われる一皿が紹介されました。話題になっている宿の名前は、甲賀市信楽町にある「欅の宿 縁（けやきのやど えん）」です。
テレビ朝日系の「マツコ＆有吉 かりそめ天国」では、滋賀県大津市出身のお笑いコンビ・たくろうの赤木裕さんが、近江牛を味わう様子が紹介されました。近江牛を食べて育った赤木さんが絶賛したとなると、気になってしまいますよね。
ただのお食事処と思って訪れると、少し驚くかもしれません。欅の宿 縁は、宮大工による日本建築を一棟まるごと貸し切る、一日一組限定のオーベルジュなんです。ここでは、宿の特徴から料理、料金、予約前に知っておきたいことまで、まとめてご紹介します。
欅の宿 縁とは？かりそめ天国で話題の近江牛の宿
一日一組限定の一棟貸しオーベルジュ
欅の宿 縁は、滋賀県甲賀市信楽町にある宿泊施設です。最大の特徴は、一日一組限定で、建物を一棟まるごと利用できること。ほかの宿泊客に気をつかう場面が少なく、家族や友人と自分たちのペースで過ごせます。
「オーベルジュ」とは、料理を大きな魅力としている宿のことです。欅の宿 縁では、泊まる場所と食事が別々に用意されているのではなく、信楽の自然や建物の雰囲気まで含めて、ひとつの旅として楽しめるようになっています。
宮大工が手がけた本格的な日本建築
宿の建物には、日本古来の伝統工法が取り入れられています。木の質感や梁、落ち着いた空間は、一般的なホテルとはかなり違う印象になりそうです。玄関をくぐった瞬間から、日常とは少し離れた時間が始まります。
一棟貸しというと、設備だけを重視した別荘のような宿を想像する方もいるかもしれません。けれど欅の宿 縁は、建物そのものの美しさや、料理を味わう空間づくりにもこだわった宿。記念日や大切な人との旅行に選びたくなる理由が、ここにあります。
番組で注目された理由
今回注目を集めたきっかけは、近江牛の味わいです。滋賀を代表するブランド牛を、宿の料理としてゆっくり味わえること。そして、近江牛に親しんできた赤木さんが「人生で一番おいしい」と感じたことが、話題をさらに大きくしました。
テレビで紹介された料理の詳細や提供内容は、時期や仕入れによって変わる可能性があります。訪問するなら、放送内容だけで判断せず、予約時に料理内容を確認しておくのがおすすめですよ。
欅の宿 縁で味わえる近江牛と滞在の魅力
近江牛を中心に滋賀の旬を楽しむ
欅の宿 縁の食事は、近江牛だけが主役というわけではありません。信楽の土地で暮らし、土を耕す料理人が、季節の食材を取り入れながら料理を用意しています。滋賀らしさを一皿ずつ感じられる構成です。
近江牛の魅力といえば、きめ細かな肉質と、脂の上品な甘み。焼き物やすき焼きなど、調理方法によって印象が変わるのも面白いところです。
どの料理で提供されるのかは、その日の献立や仕入れによって変わるため、決まったメニューを目当てにするより、一期一会の食事を楽しむ気持ちが合っています。
「食べたいもの」に寄り添う料理
公式の案内では、お仕着せの料理ではなく、その時に食べたいものを愛情を込めてつくる宿として紹介されています。もちろん、すべての希望に対応できるとは限りませんが、予約の際に好みや苦手な食材を伝えてみる価値はありそうです。
一日一組限定だからこそ、決められた時間に大人数で食事をする宿とは違う距離感が生まれます。料理を急いで食べるのではなく、会話を楽しみながら、次の一皿を待つ。そんな贅沢が似合う場所なんです。
サウナと中庭で静かに整う
欅の宿 縁には、蔵を改装したサウナもあります。大きな壺に水をたたえた水風呂や、外気浴を楽しめる中庭も用意されており、森の静けさに包まれながら過ごせる空間です。
食事を目的に訪れるのももちろん魅力的ですが、宿泊するなら、到着後にサウナでゆっくり過ごし、夕食では近江牛を味わう流れもよいですね。観光地を慌ただしく巡る旅とは違い、宿にいる時間そのものを楽しむ旅になりそうです。
欅の宿 縁の料金・アクセス・予約前の確認ポイント
宿泊料金の目安
1泊2食付きの料金は、2名利用で税込15万円からが目安とされています。平日や土日祝日、繁忙期によって変動するため、予約時期によって金額は異なります。
一見すると高級な宿ですが、一棟貸しのため、人数が増えるほど一人あたりの負担は抑えやすくなります。家族旅行や友人同士のグループ旅行なら、貸し切りの安心感と食事代を含めて検討すると、見え方が変わるかもしれません。
所在地と交通アクセス
住所は、滋賀県甲賀市信楽町長野1437-77です。新名神高速道路の信楽インターチェンジから車で約7分、信楽高原鐵道の信楽駅からはタクシーで約5分と案内されています。
京都駅から車で向かう場合は、約50分が目安です。ただし、道路状況や季節によって所要時間は変わります。宿泊者向けの無料送迎サービスもありますが、利用には予約が必要なので、希望する場合は早めに相談しておきましょう。
予約前に確認したいこと
電話での受付時間は9時から17時で、電話番号は080-1504-0666です。料金、空室、食事内容、送迎、アレルギー対応などは変更される場合があるため、公式サイトや宿への問い合わせで最新情報を確認してください。
また、一日一組限定ということは、空室が少ないということでもあります。特に記念日や連休に利用したい場合は、候補日をいくつか用意して早めに連絡するのが安心です。
欅の宿 縁を満喫する過ごし方と予約の手順
まずは目的と人数を決める
最初に決めたいのは、誰と何のために訪れるかです。近江牛を味わう食旅なのか、誕生日や結婚記念日の祝いなのか、それとも家族で静かに過ごす旅行なのか。目的によって、料理の相談や滞在中の過ごし方も変わってきます。
一棟貸しの魅力を生かすなら、少人数だけでなく、家族や親しい友人を含めたグループ利用も候補になります。人数によって料金の考え方も変わるので、参加者を早めに決めておくとスムーズです。
公式情報を確認して問い合わせる
次に、公式サイトで宿の空室や料金を確認します。希望日、人数、食事の希望、送迎の利用などを伝え、近江牛の提供内容についても聞いておくと安心です。
テレビで紹介された料理を必ず同じ形で味わえるとは限りません。旬の食材を使う宿だからこそ、放送時と訪問時で内容が変わる可能性があります。そこを含めて楽しめる方に向いている宿だと思います。
当日は宿で過ごす時間を多めにする
せっかくの一棟貸しですから、周辺観光を詰め込みすぎないのがおすすめです。信楽駅周辺を散策したあと宿へ向かい、サウナや中庭でひと息ついてから夕食へ、という流れなら、慌ただしさもありません。
チェックインは15時から、チェックアウトは11時です。朝食後も少しゆっくりできる時間があるのはうれしいところ。宿の建物や自然を味わいながら、同行者との会話を楽しんでみてください。
欅の宿 縁についてよくある質問
Q1. かりそめ天国で紹介された宿はどこですか？
滋賀県甲賀市信楽町にある「欅の宿 縁」です。2026年8月7日放送の「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で、たくろうの赤木裕さんが近江牛を味わう宿として紹介されました。
Q2. 日帰りで食事だけ利用できますか？
欅の宿 縁は、一日一組限定の一棟貸しオーベルジュです。食事のみの利用可否や日帰りプランの有無は、時期によって変わる可能性があるため、宿へ直接確認してください。
Q3. どんな人におすすめですか？
近江牛や滋賀の旬の料理をゆっくり味わいたい方、記念日を特別な空間で過ごしたい方に向いています。大人数の団体旅行というより、家族や親しい人たちで一棟を貸し切り、静かに楽しみたい方にぴったりです。
まとめ｜近江牛を目的に訪れたい信楽の特別な宿
料理と建物を一緒に楽しむ場所
欅の宿 縁は、近江牛を食べるだけの店ではありません。宮大工による日本建築、一日一組限定の貸し切り空間、滋賀の旬を生かした料理、そしてサウナや中庭で過ごす時間まで、旅全体を味わう宿です。
予約は早めの確認がおすすめ
「かりそめ天国で紹介された近江牛を食べてみたい」と思った方は、まず公式情報を確認してみてください。料金や献立、送迎の条件は変わる場合がありますが、特別な旅行先を探しているなら、候補に入れて損はない一軒だと思います。